Dì Wine è un vino aromatizzato artigianale che nasce da una storica ricetta di famiglia tramandata da oltre un secolo. La sua personalità, caratterizzata da eleganti note di agrumi e vaniglia, lo rende estremamente versatile: può essere gustato da solo, diventare il protagonista di un aperitivo raffinato oppure trasformarsi nella base di cocktail dal carattere inconfondibile.
Ma qual è il modo migliore per servirlo?
Per apprezzare al meglio il profilo aromatico di Dì Wine consigliamo di servirlo tra gli 8°C e i 10°C.
A questa temperatura emergono con equilibrio la freschezza degli agrumi, la morbidezza della vaniglia e la struttura del vino, regalando un sorso piacevole e armonioso.
Nelle giornate estive può essere servito direttamente con alcuni cubetti di ghiaccio, mantenendo comunque tutta la sua eleganza.
Grazie al suo gusto morbido e avvolgente, Dì Wine rappresenta un’alternativa originale ai classici aperitivi.
Servito con ghiaccio e una fetta d’arancia esprime tutta la sua freschezza, mentre l’aggiunta di acqua tonica o Prosecco permette di creare cocktail equilibrati e dal carattere tipicamente italiano.
Il celebre Spritz Fiorentino, nato proprio attorno a Dì Wine, è l’esempio perfetto di come tradizione e innovazione possano convivere nello stesso calice.
La particolare aromaticità di Dì Wine permette numerosi abbinamenti gastronomici.
Durante l’aperitivo si accompagna perfettamente con:
Anche la cucina mediterranea trova un ottimo equilibrio con le sue note aromatiche: finger food, tartare, formaggi freschi e preparazioni a base di pesce valorizzano la freschezza del vino senza coprirne il profilo.
Dì Wine può essere apprezzato anche come vino da meditazione o digestivo.
Servito leggermente fresco accompagna perfettamente dolci secchi, cioccolato fondente e piccola pasticceria, regalando una degustazione elegante e ricca di sfumature.
Ogni bottiglia di Dì Wine racchiude una storia che parte dalle colline fiorentine e arriva fino ai giorni nostri.
Che venga servito in purezza, utilizzato come ingrediente per un cocktail oppure condiviso durante un aperitivo tra amici, mantiene sempre la propria identità: quella di un vino aromatizzato artigianale capace di unire tradizione, qualità e creatività in un’unica esperienza di degustazione.
